Вот сейчас изучаю книгу, как написано в анотации, наших УЧЕНЫХ Е.Н. Мычко в соавторстве с М.Н. Сотская, В.А. Беленький, Ю.В. Журавлев "Поведение собаки".
"ПРОВЕРКА СИЛЫ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
Этот признак необходимо проверять у собак любых пород, поскольку слабость нервной системы однозначно должна быть причиной исключения собаки из разведения. Собаку со слабой нервной системой сложно обучать, она мало адаптивна, поскольку, оказавшись перед сложной задачей, она "сбоит". Словом, подобная собака ненадежна, по большому счету неуправляема и приносит владельцу вместо радости общения с интеллектуальным животным массу проблем."
Проверять рекомендуют РЕАКЦИЮ НА ГРОМКИЙ ЗВУК.
Это, обычно, выстрел. Но боязнь громких звуков может быть приобретенной, поэтому рекомендуется еще один тест ЛОБОВАЯ АТАКА.
"Не обязательно агрессивное поведение собаки по отношению к нападающему. При сильной нервной системе собака может и не реагировать на него, и проявлять любопытство. А вот трусость, стремление бежать, т.е. отказаться от решения задачи вообще, - это уже признак слабой нервной системы."
"ПОДВИЖНОСТЬ ПРОЦЕССОВ ВОЗБУЖДЕНИЯ И ТОРМОЖЕНИЯ
Этот тест полезен для селекции ряда пород. Так, современная проверка поведения для отечественных овчарок (кавказская, среднеазиатская, ЮЖНОРУССКАЯ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ВКЛЮЧАЕТ ЭТОТ ЭЛЕМЕНТ. Возбужденную после проверки лобовой атакой собаку проводят мимо спокойно стоящих людей. При хорошей подвижности процессов собака легко "тормозится" и СПОКОЙНО проходит мимо посторонних."
ВОТ ТАК. ПОКА МЫ ОБСУЖДАЕМ КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЮЖАК, УЧЕНЫЕ, БЕЗ ТЕНИ СОМНЕНИЯ, УТВЕРЖДАЮТ, ЧТО ТАКИМ.